Omáčky

Sugo, jak říkají Italové rajčatové omáčce, je nepostradatelnou součástí italské kuchyně a připomene Vám bohaté a plné chutě léta. Vybraná zelenina a ta nejlepší rajčata, připravená na extra panenském olivovém oleji, fantasticky dochutí všechny druhy těstovin. Nechají Vám ale také dost prostoru pro Vaši vlastní kuchařskou invenci – můžete je totiž použít jako základ pro další vaření, smíchané s bešamelem nebo majonézou skvěle doplní maso, jsou vynikající na pizzu, do masového ragú, přelité přes rybu a zapečené… jistě vymyslíte spousty dalších receptů