Bico da Ran

Bico da Ran

Bico da Ran

269 Kč

Bico da Ran je vyrobeno z odrůdy Albariňo. Vinice leží v údolí Valle de Salnés v oblasti Rias Baixas. Pro milovníky bílého vína je to oblast zaslíbená a je charakterem svých vín srovnávána s německou Moselou. Charakteristickým rysem vinic je vedení na tzv. PARALES což jsou pergoly zavěšené asi 2 metry nad zemí. To je proto, že u země se drží vhkost a nad zemí k tomu nedochází. Hrozny jsou tak chráněny lépe před vznikem plísní. Název Bico da Ran je odvozen od pláže v Galicii, kde se můžete setkat s mušlemi vyobrazenými na etiketě. To vše má být symbolickým odkazem na čistě atlantický charakter vína. Šťavnaté a velmi svěží víno fantasticky doplní sushi a lehčí úpravy ryb.

Země Španělsko
Oblast Rias Baixas
Vinařství Bodegas Fento
Druh vína bílé suché
Odrůdy 100% Albarino
Zbytkový cukr 1,0 g/l
Obsah kyselin 7,8 g/l
Obsah alkoholu 12,5 %
Ročník 2021

Víno má granátově červenou plnou a hutnou barvu s fialovými odlesky. Vůně je výrazná ovocně, kořenitá. Lesní plody, černý rybíz a vyzrálé třešně se prolínají s tony kávy kakaa, kouře a skořice. Chuť je harmonicky vyvážená, příjemně nazrálá s výraznějšími, ale dobře strukturovanými taniny. Tělnaté a plné víno s velice dlouhou dochutí. Víno má velký potenciál k archivaci.
SNOUBENÍ S POKRMEM: víno je skvělé v kombinaci s vyzrálými tvrdými sýry, zvěřinou a steaky.

Teplota podávání 16-18°C

Související produkty

Přehled ochrany osobních údajů

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Údaje, které získáme neprodáváme 3.stranám. Slouží čistě pro naši potřebu.